☕️🇰🇷 鬧區裡的花園：弘大 Blüte

BLÜTE Gardening Cafe

서울특별시 마포구 상수동 86-10 //

首爾特別市 麻浦區 上水洞86-10

　　弘大附近以咖啡廳眾多而聞名，但走在路上想隨便找一家咖啡廳坐坐時，總是一家都找不到。這次去弘大發現：咖啡王子一號店搬家了，店員也有女生了。Hello Kitty Cafe 也搬家了，雖然我並不是很 care。開了一家 Mango Six，紳士的品格裡面草泥馬開的咖啡廳。

劇照來自 Mango Six 官網

　　跟著柱希的手機導航，我們走到離弘大商圈一段距離的巷子裡。她崩潰的大叫「不是這一家啊！」本來想去的似乎搬走或倒店了，取代的是一棟花團錦簇的童話小屋。

面對弘益大學向右走

走到 와우산로 14길 （哇嗚三路 14 巷）左轉

上面地址真的沒有亂翻譯...

柱希說「看起來像是餐廳，我們還是回去剛剛那家星巴克好了。」

我說「寫著 cafe 耶，還是去看看吧！」

於是我們就進去了，每走幾步就要讚嘆一次這裡多漂亮。

點擊看大圖：

　　每個角落都充滿巧思，還有乾燥花課程，與冷藏鮮花。花意盎然的 cafe 裏頭，還有濃濃的書香、茶香、咖啡香。我跟柱希講了不下百次：「這就是我夢中一直出現的咖啡廳啊！」有過很不切實際的想法：open up 一個像這樣的咖啡廳。不需要給我多少盈餘。只要晴天能享受陽光，雨天能 enjoy 雨聲，就足夠了。其實現在台灣和大陸都有很多這種店，只是規模大或小的差別罷了。

我和柱希挑了一張華麗又帶點歷史氣息的桌子坐下來＜仔細一看才發現原來是門板！邊框的木頭紋路和精緻的磁磚，高雅得有如中世紀的工藝品。單看太過俗豔，但這麼多鮮豔的花樣層層疊疊的裝飾起來，整間店充滿了浪漫的氣息。

　　讓我更驚喜的是，menu 上面竟然有 "London Fog" 這個選項。My all-time favourite tea latte, 但願能點個十杯八杯！London Fog，有時翻譯做「倫敦迷霧」，是溫哥華發跡的 tea latte。伯爵紅茶 + 香草 + 糖 + 綿密奶泡。溫哥華必喝，連鎖的 Blenz 咖啡廳就有。（星巴克也有，但他的伯爵茶帶有薄荷味所以不太正統）。以前住美國的時候因為太想念了，自己買了奶泡機來做 ❤️

我們還點了〖抹茶三角蛋糕〗

「蛋糕不都是三角形的嗎？」餐點上來才發現，他是站著的三角形，不是躺著的。像是做成三角形的瑞士卷，再切片。抹茶蛋糕中間夾著綿密的紅豆餡，好想外帶回家給爸爸媽媽吃。

（自己不露臉，但分享朋友的照片是不是很壞？）

（她不是華語圈的，被人肉/認出來的機會比較低...）

　　大學的首日，早上 0830 的日文課，坐我旁邊的紅色鏡框韓國女孩柱希開口跟我搭話。後來我又主動去認識高高瘦瘦，看起來冷漠又高傲的傻大姐讚美姐。Intensive 的日文課，每天上課四小時，再一起午餐、一起做功課、一起唸書。我像隻鸚鵡學她們說話，練就了漂亮的韓文發音和語感。（對，我日文課學韓文哈哈哈）

　　一晃眼十年過去了，當初打下的底子好，在韓國橫行都不曾有人懷疑過我是外國人。穿著制服時，obviously 我不是韓國人，但也會被問「妳是僑胞嗎？」「韓文在哪裡學的？」這次來韓國，接駁車的司機說「妳是上次那位韓文說得很好的小姐嗎？」and I felt that my day had just been made. 

　　在網上搜尋 #블뤼테 會發現，這裏拍過連續劇、拍過廣告；見證過許多人的求婚儀式，也是許多人互許終身的殿堂。網路上有名的黃玫瑰包廂有坐人，我就沒有過去硬拍照了。陽光穿過玻璃天窗，灑在身上暖暖的好舒服。雨天他們會拉上大落地窗，在窗邊聽雨閱讀，或是用電腦寫些小故事，光是想像就覺得很美好。如果從飯店搭一個半小時的車，能換來在這兒坐一下午，我願意。生活中太缺乏這種有質感、有文化的地方。日子一天天在過，或許自己不覺得，但長久來看，環境對人有著絕對的影響力。有時候修養是來自自我要求，有時候來自耳濡目染，有時候是環境的潛移默化。BLÜTE 無疑是一個有質感的地點，有時候只是一個「感覺優雅了起來」，久而久之優雅成了一種習慣，就成為自己的一個特徵。

　　若你也曾在旅行中邂逅過這樣令人流連忘返的咖啡廳，please let me know by any means. I would love to see it for myself too ❤️