☕️🇮🇩 峇里島最美早午餐：Sisterfields @明水漾
一大早，我們在床上賴了一陣子還是乖乖起來盥洗。
趁著還未開始塞車之時，叫了 uber 到明水漾（Semiyak ）
尋找看來很美味的網紅早午餐 Sisterfields.
到了 Semiyak 時有點小塞車，我們到 Sisterfields 時已經接近十點了。是個簡約又漂亮的咖啡廳，座位很多，但還是滿坑滿谷的人，店員說請我們等15分鐘。我們邊等，我邊四處拍照。是個很別緻的店，一切桌面檯面都是大理石，Instagram 上最有人氣的背景。架子和門框都是一樣的黑色金屬，簡單大方，隱隱約約有種歐式風情。甜點都做得很精緻，讓人好想每個都嚐一口。但我是來吃早午餐的，所以忍住了（笑
我們坐在離門較遠的位子，瓜的背後是一面生氣盎然的植物牆，而我後方是個酒吧，光看我們的照片，很難想像我們兩個人其實在同一個空間。MENU 上有熱的早餐，也有健康的 acai bowl 之類的養身 super foods. 因為下午就要離開，我又不愛在飛機上吃東西，所以點了份量滿滿的 Benedict eggs + smoked salmon 與一杯健康的 smoothie，瓜也點了 big breakfast 跟一杯拿鐵。
分開看都已經很賞心悅目了，站起來拍時根本就是夢寐以求的網紅早餐照。我的 smoothie 讓我想到 Johnny Depp，很像 Charlie's Chocolate Factor 或是 Alice in Wonderland 裡面的造型，黑白吸管與紅 smoothie，不曉得為什麼就聯想到黑白襪子與紅鞋 :p
值不值得坐40分鐘的車，在外面等15分鐘，又花一把銀子吃 Sisterfields? 值得！非常值得！ They taste so good that these photos don't do them justice. 環境很令人放鬆，食物也很療癒。很特別的是我的 Eggs Benedict 下面的麵包是 sour dough, 配上切開之後流出來的鮮美蛋黃和上面淋的 mayo 蛋黃醬，一絕！Smoothie 是覆盆子、芒果加椰子水打的，清甜解膩。即使最後已經飽到喉頭，太好喝了不喝完還是覺得可惜。
不得不提的是 Sisterfields 位於二樓的洗手間，明亮亮的階梯，走起來讓人心情愉悅。上到頂層，被一大片的鏡子給震撼住了。有人說過數大便是美，一整面的落地鏡真的很壯觀。更棒的每一間洗手間都是 en suite 的概念，乾淨整潔又有設計感，每一間都還有其獨特的 quote，或許在牆上或許在鏡子上，是個充滿詩意的過程。
離開 Sisterfields，我們在 Seminyak 地區漫無目的地走。路上充滿著街頭藝術，每個轉角都是一段驚喜。西洋的飲食與購物文化，與當地的巷弄與氣氛，不停的撞擊著，產生了專屬於明水漾的衝突與美麗。可惜我們只有短短的一上午，不到中午，就得搭上計程車往回走，生怕錯過班機。有趣的是，來程我們搭 uber，只要 41,000 Rupiah；回程搭計程車，司機喊價 200,000 Rupiah. 雖然臉皮很薄，雖然我跟瓜都是不好意思殺價的人，但漫天喊價實在是太離譜了，意思意思地殺了一些些。半路上，實在太塞車了，我們決定下車自己走，但錢還是給 full price。不趕時間的人們，記得下載 uber啊！