🏃🏻🇨🇦 吃不停的溫哥華 Day 3

今日美食行程:

早 餐:London Fog from Bel Cafe
午 餐:銅盤辣豬肉 @韓屋
甜 點:藍苺雪花冰
晚 餐:麵 + 麻辣香鍋 + 水餃

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每個看到 facebook 上食物照片的人都以為我回溫哥華一個禮拜

殊不知我三天吃了一個禮拜的食物量XD

 

 

 

 

  又是一個有點涼的星期天,但我真的很享受15度上下的天氣。又是一早就開始開車,衝去 downtown 要買公事包,進到 downtown 才想起今天星期天,Pacific Centre 十一點才開門。剛好走的是 Seymour Street,是前幾天吃鬆餅的那條路,心血來潮靠邊停,像以前媽媽買鬆餅等我們下課回家吃的心情,買了一盒鬆餅準備帶回家。早上人不多的 DT 真的好美。

  到 Pacific Centre 停好車,還有20分鐘 mall 才開,先去我最愛的 Bel Cafe 買一杯 London Fog. 

 

Bel Cafe

801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 3G1

 

  Bel Cafe 位在 Rosewood Hotel Georgia 的一樓,外表樸實無奇,裡面卻雅緻又有品味。一進門,滿滿的麵包香、咖啡香、奶香,太幸福了。

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  我買了最愛的 London Fog,陽光燦爛的早晨,喝著暖暖的 Earl Grey Latte,真的超級幸福啊。這裏的麵包都是手工做的,身為一個資深的可頌粉,我可以大聲說,這是我在溫哥華吃過最好吃的可頌與 Pain au Chocolat。但我今天來得晚了,麵包所剩無幾,也沒吃到我最愛的 Pain au chocolat。馬卡龍每個顏色都嬌艷艷的,餅乾鬆鬆軟軟的,垂涎欲滴。若不是我還有滿滿一天的美食行程在等我,一定會在 Bel Cafe 待上一整天。

  身為一個 smoothie bowl 愛好者,總是因為家裡附近沒有賣 smoothie bowl 而覺得可惜。偶爾會自己做,但偶爾又會發懶。Bel Cafe 有已經配好的 smoothie/yogurt bowl,健康又營養。真希望公司旁邊就有一家,上班路上買一杯 yogurt bowl 一杯暖呼呼的飲料,就有能夠神采奕奕一早上的能量了。我甚至有想過自己在公司旁開一家這樣的咖啡店,但我要上班啊沒時間...

 

 

 

  Pacific Centre 一開門,就直奔店裏,買了公事包,急匆匆的上車開回 Richmond,路上才想起... 忘了買前幾天看上的裙子了。沒關係,Richmond Centre 也有那家店,和知性 Rachel 吃完午餐再去好了。

 

Hanok Korean Restaurant

8400 Alexandra Rd, Richmond, BC V6X 3L4

 

 

  沒錯,我又回到食街 Alexandra Road 了。

  這次是吃韓國菜 Hanok (韓屋),有趣的是,豆腐鍋的豆腐是餐廳自製的,健康美味,低負擔。

  這個 block 讓我印象深刻,學生時代這裡有一家泡沫紅茶叫「生活小品」,老闆是陳冠希以前在溫哥華時的朋友。Highschool 時豔照門延燒得如火如荼,陳冠希宣布退出香港娛樂圈之後,常在這裡被人目擊。於是總是沒什麼生意的生活小品,突然之間成了高中女生們聚會的場所,攬了不少人氣。

  然後就沒有然後了。

 圖片來自 韓屋官網

圖片來自韓屋官網

  Rachael 是一名人淡如菊的女子,華人社會對「美」的優點她都有,瓜子臉,精緻又大氣的眉眼、膚白貌美,加上自然可人的氣質,是個清新脫俗的女神。認識她的契機也很特別,大學的時候去溫哥華的台北經濟文化辦事處做義工,她是我的 supervisor,那時就留下了深刻印象。後來即使相處機會不多也不常聯絡,但心中總是惦記著彼此。

  韓屋的選擇性太多,我們遲遲無法決定要點什麼。後來 Rachael 主張我們點一個辣炒豬肉的 hot plate,餐點上來的時候我兩眼都發直了:

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  小菜很豐富,但被我拍得很寒磣,就不放上來了。最喜歡韓國菜有菜有肉的豐富,銅盤邊還有玉米、蒸蛋與 melted cheese,是營養均衡的一餐。煮熟以後撲鼻的香味,真的令人食指大動。韓國菜就是這麼簡單好吃!

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  Girls always say yes to dessert.

  於是我們又去了馬路對面的 Sn8wy Village。

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  韓國的 Bingsoo 真的很特別,不同於日本有如刀子剁的大塊碎冰加看起來對身體很有害的色素的大碗カキ氷,或是台灣的綿綿黑糖冰,韓國的通常是雪花冰加上各式各樣的 twist:可能是水果、可能是糖漿,可能是吃了會噎到那麼多的滿滿黃豆粉。可以選的種類太多,每個看起來都很吸引人。最後我們選了當季的藍莓,畢竟在亞洲不容易吃到新鮮又甜的便宜藍莓:

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  不同於韓國的冰店中間會有綿密紅豆餡,Sn8wy Village 的就是單純的冰,藍莓也沒有想像中的多。在韓國吃「雪冰」把嘴養刁了,請參考下圖:

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  吃完甜點,距離我的晚餐約還有一些時間,先去我們稱為 RC 的 Richmond Centre 找我想要的那條裙子,但喜歡的顏色沒有 size,有 size 的不是我要的顏色。看看手錶,雖然很累,雖然無奈,但當機立斷的搭 skytrain 衝 downtown,結帳走人,再搭回 Richmond。開車或許會比較快,但我實在不想一天之內開車來回 downtown 兩次,晚上還要搭飛機呢。

  晚餐是 Cindy 選的新開的東北麵館〈鍋麵香〉

鍋麵香 Home Deli Noodles

 

  從 No.3 Road 上過去,店面不是面朝大馬路,所以不太容易看。它和修身堂在同一個 block,若對路不熟的人可以搜尋「沸點 boiling point」台式小火鍋,就在那旁邊。

  麵的選擇太多,鍋麵香給像我一樣有選擇困難症的人一大福音:鴛鴦麵。顧名思義就是可以選兩種麵,實在太貼心了。這樣兩個人就能吃四種麵,有效率又划算。

  我很喜歡麻辣香鍋,但在台灣除了〈福相〉之外很難找到麻辣香鍋,即使有也地道。鍋麵香也有賣香鍋,自己選料,吃多少夾多少,類似蒙古烤肉的概念。在大陸大概很難找到不辣的香鍋,但在溫哥華,為了服務吃不了太辣的廣大群眾,鍋麵香也可以炒不辣的,拯救了我這種胃不好的人。

  Susan 選了鴛鴦豬腳麵與榨菜肉絲麵,Cindy 選了鴛鴦豬腳麵與大滷麵,Jenn 選了半筋半肉麵,而我選了麻辣香鍋。我想像中的豬腳麵是紅燒的,沒想到是清燉,兩片脆脆的紅蘿蔔... 嗯..... 看起來很健康。榨菜肉絲麵不會過鹹,清脆爽口每一口都讓人意猶未盡。第一次見到大陸版的大滷麵,讓我想起日本料理中的天津飯,勾芡很重,但又不會黏稠得讓人食不下咽。半筋半肉麵燉得很爛,肉鮮甜不柴,筋不油不膩口感剛剛好。而麻辣香鍋,特意多選了一些菜配肉,豆皮和腐竹,營養均衡但因為想著跟大家分享,手一滑就拿了太多料,最後真的吃不完。

  身為一個餃子控,我可以一天三餐都吃餃子連吃三天不膩。鍋麵香的餃子皮薄餡多,還像小籠包一樣有湯!若不是今天一直不停地吃,我可以吃上二十幾顆沒問題。好想打包帶走,但吃完飯就得準備離開了,打包也沒時間吃。

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  吃完晚餐回飯店的途中,忍不住又停下車去買了最後一杯 London Fog。洗完澡喝一杯熱熱的,真的很享受。還有一個多小時的時間,拿來補眠太短,拿來發呆又太長。整理了一下照片,看看回程的 flight plan 和機場圖。High mover 總是無法定義自己的故鄉,出生地和成長地不同,歸屬感也不同。溫哥華對我而言是個很特別的地方,學生時代的朋友都在這兒。總是很羨慕周遭的朋友可以擁有不同時期的所有朋友,去蕪存菁之後,留在自己生命中的都是特別的人。我也擁有著這些朋友,但或許要等上數年才能見上一面。

  別了,溫哥華。希望我很快能再回來。